افزایش هورمون استرس بعد از غذا خوردن در مردان چاق

فراوانی هورمون استرس در مردان چاق بعد از غذ ا خوردن

 

درمطالعه جدیدی که مبنی بر مشاهده است یافته اند که :مردان چاق و دارای اضافه وزن مقدار بیشتری هورمون استرس بعد از خوردن ترشح می کنند که ممکن است

آنها را بیشتر مستعد بیماری ها بکند.

اضافه وزن و چاقی مشکلات سلامت جهانی هستند و تحقیقات پزشکی در جستجوی دیدگاه های متفاوت هستند تا بار بیماری ها را کاهش دهند.

 

یکی از راه های انجام این کار با شناختن تفاوت ها در تنظیمات هورمونی افراد دارای اضافه وزن و ضعیف در پاسخ به موقعیت های متفاوت شامل غذا خوردن است.

 

هورمون کورتیزل بوسیله غده آدرنال در موقعیت های پر استرس ترشح می شود. مطالعات قبلی ثابت کردند افراد دارای اضافه وزن هورمون بیشتری در مقایسه با همتا

های ضعیف در پاسخ به استرس ترشح می کنند ،پس محقق می خواهد تعیین کند که آیا آنها بعد از غذا خوردن بیشتر ترشح می کنند؟

 

چیزی که آنها یافتند این بود که مردانی که دارای اضافه وزن و چاق بودند در مقایسه با افراد بدون اضافه وزن، به طور معنا داری در سطح کورتیزل بزاقی بعد از مصرف غذا

افزایش بیشتری داشتند، در میان گروه چاق و دارای اضافه وزن سطح کورتیزل بزاقی 51% در مقایسه گروه با وزن نرمال 5% افزایش یافت.

“این تحقیق نشان داد وقتی که ما چربی اضافه ذخیره شده داریم ممکن است هر بار که غذا می خوریم خود را در برابر سطح افزایش یافته هورمون استرس قرار دهیم.”

اگر افراد دارای اضافه وزن و چاق افزایش کورتیزل در هر وعده غذایی داشته باشند، آنها ممکن است در معرض خطر بالای بیماری هایی که مربوط به استرس است قرار

بگیرند.

شرکت کننده های مطالعه شامل 19 مرد با وزن طبیعی و 17 مرد چاق و دارای اضافه وزن که سن همه بین 50 تا 70 بود.

 

به شرکت کننده ها غذاهایی شامل:نان، کره، پنیر،گوشت فراوری شده،گوجه ،خیار،آجیل ،میوه و آبمیوه برای آماده کردن ناهارشان دادند.علیرغم شاخص توده بدنی

،شرکت کننده ها غذا را با مقادیر قابل مقایسه پروتئین،کربوهیدرات و چربی مصرف کردند.

محققان نمونه بزاق را برای آزمایش میزان کورتیزل هر 15 دقیقه به مدت 30 دقیقه قبل از اینکه شرکت کننده ها ناهار آماده شده را بخورند و دوباره به مدت 90 دقیقه بعد

از خوردن غذا اندازه می گیرند. سپس آنها از یک آزمون حساس، به نام روش آنزیم مصون که با استفاده از آنتی بادی برای تشخیص وجود یک ترکیب خاص استفاده می

شود که در این مورد، کورتیزول است استفاده کردند.

قرار گرفتن زیاد بدن در برابر هورمون کورتیزول ممکن است باعث بالا رفتن خطر ابتلا به بیماری های مربوط به استرس شود مانند : بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع 2،

افسردگی و اضطراب.

این هم دلیل دیگری است برای کم کردن وزن اضافه بدنمان.

 

 

تهیه وتنظیم : عطیه سجادی ( روانشناس ، مشاور ونوروتراپیست )

دپارتمان تحقیقات مرکز نوروفیدبک و بیوفیدبک آلومینا.

^{مرکز خدمات مشاوره و نوروفیدبک  آلومینا}

^{مرکز مشاوره ،بیوفیدبک و نوروفیدبک آلومینا از سال 1388 به صورت حرفه ای درمان های روانشناسی و روانپزشکی مشاوره،رواندرمانی، نوروفیدبک و بیو فیدبک را شروع کرده است و مفتخریم که جزء پیشتازان این علم نوین در ایران بوده ایم.}

^{این مرکز با کادر مجرب متشکل از پزشک فوق تخصص اعصاب و روان کودکان و نوجوانان و متخصص روانپزشکی ومتخصص مغز و اعصاب،روانشناس ، و پزشک متبحر و با تجربه در زمینه نوروفیدبک جهت ارائه خدمات نوروفیدبک و مشاوره متخصص مغز و اعصاب و روانشناس در خدمت شماست .}

 

کلمات کلیدی: اضافه وزن،کورتیزول،هورمون استرس،علت کاهش وزن،بیماری های مربوط به استرس،اضطراب،افسردگی،علت مشکلات قلبی – عروقی